"COCAS" Paseando por las emblemáticas calles del casco antiguo de Lleida, me resulta casi imposible no pararme a contemplar el espectáculo que me brindan los escaparates de las panaderías... Tras el aroma del pan recién hecho, una explosión de vivos colores y exquisitas texturas, nos regalan las apetitosas Cocas de Recapte. un producto de larga tradición en Cataluña cuyo origen se remonta a la época Romana.. Fruto de estos encuentros ha nacido la nueva serie “ C o c a s ” |
" COCAS " Técnica: Texturificación |
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